Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk, Paduan Rasa Pedas dan Wangi yang Sempurna

Tips dan Variasi:

Mengurangi Pedas: Jika Anda tidak terlalu suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai rawit dan cabai merah. Anda juga bisa menggunakan cabai keriting yang lebih tidak terlalu pedas.

Bumbu Tambahan: Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit kecap manis atau sambal terasi untuk memberikan rasa manis pedas.

Penyajian: Ayam suwir pedas daun jeruk ini juga enak jika disajikan dengan kerupuk atau lalapan seperti mentimun dan tomat untuk menambah kesegaran.

Penyimpanan: Jika tidak habis dalam sekali makan, ayam suwir ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Untuk menghangatkannya, cukup panaskan kembali dengan sedikit minyak di atas wajan.

BACA JUGA:Resep Pukis Empuk yang Pasti Berhasil, Camilan Manis Tanpa Ribet

Manfaat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk:

Sumber Protein: Ayam merupakan sumber protein hewani yang baik untuk tubuh, mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh, serta membantu sistem kekebalan tubuh.

Baik untuk Pencernaan: Daun jeruk mengandung senyawa yang baik untuk pencernaan, membantu memperlancar proses pencernaan dan mengurangi perut kembung.

Antioksidan: Kunyit dan jahe yang digunakan dalam bumbu memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Ayam suwir pedas daun jeruk adalah hidangan yang lezat, pedas, dan sangat aromatik. Dengan bumbu yang kaya rasa dan daun jeruk yang memberikan kesegaran, hidangan ini akan menggugah selera siapa pun yang mencobanya.

Resep ini mudah untuk diikuti dan cocok untuk Anda yang ingin menyajikan makanan enak dengan bahan yang sederhana. Nikmati ayam suwir pedas daun jeruk bersama keluarga atau teman-teman, dan rasakan kelezatannya!

Sumber: