6 Manfaat Kesehatan Jamur Shimeji yang Wajib Kamu Tahu!

PAGARALAMPOS.COM - Jamur shimeji adalah jenis Jamur yang cukup populer di Asia, termasuk Indonesia.

Dengan bentuknya yang unik, yaitu batang putih yang saling menyatu dan tudung berwarna cokelat muda, jamur ini bukan hanya menarik tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.

Jamur shimeji (Hypsizgus marmoreus) telah digunakan dalam pengobatan tradisional di Cina selama bertahun-tahun, berkat kandungan antioksidan yang tinggi.

Jamur ini juga mengandung beragam nutrisi penting seperti serat, kalium, fosfor, magnesium, potasium, dan vitamin D.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi jamur shimeji:

BACA JUGA:10 Manfaat Kesehatan Tersembunyi dari Biji Adas yang Perlu Anda Ketahui

BACA JUGA:Khasiat Ikan Gabus: Nutrisi Penting untuk Tumbuh Kembang Balita dan Kesehatan Ibu Hamil!

1. Mencegah Sembelit

Jamur shimeji kaya akan serat yang membantu memperlancar pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.

Serat dalam jamur ini membantu memadatkan tinja dan menyerap air, membuat tinja lebih mudah dikeluarkan.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Dengan efek antiinflamasi, jamur shimeji membantu mencegah penumpukan plak kolesterol dalam pembuluh darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

BACA JUGA:Nutrisi Otak dan Kesehatan Kulit. Manfaat Baik Bunga Telang dan Cara Mengkonsumsinya

BACA JUGA:Belum Terlalu Populer, Inilah 4 Manfaat Buah Bidara bagi Kesehatan Tubuh!

Sumber: