Cara Mudah Membuat Bakpia Kukus Spesial Khas Yogyakarta!

BACA JUGA: Resep Risol Mayones Mudah dan Enak Makanan Ringan buat Minum Teh!

Bakpia kukus memang sempat viral beberapa tahun belakangan. sebab, teksturnya jauh berbeda menggunakan bakpia biasa dan mempunyai rasa yang tidak kalah lezat.

Nah, begini resep bakpia kukus khas Yogyakarta:

Bahan-bahan:

• 150 gr gandum
• 80 ml susu cair
• 150 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 150 gr margarin cair
• 1 sendok teh ovalet

Bahan isian:

BACA JUGA: Lezat dan Praktis! Resep Perkedel Kentang Berbagai Varian Isian!

• 120 gram keju parut
• 150 mililiter susu cair
• 70 gram margarin
• 50 tepung terigu
• 30 gr gula

Cara menghasilkan:

1.  Pertama-tama, kamu perlu membentuk isiannya terlebih dahulu. Cairkan margarin dengan api mungil.

2. kemudian tuang tepung terigu kemudian campurkan dan kocok rata menggunakan margarin hingga tidak terdapat yg menggumpal. 

BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara, Rasa Legit dan Creamy Ala Restoran Italia!

3. tuang susu sedikit demi sedikit sambil kocok cepat. 

4. tuang gula serta keju, aduk rata rata sampai larut. Jika telah mengental serta padat, angkat.

5. Selanjutnya, kamu mampu membuat campuran bakpia. Campurkan telur, gula dan  ovalet. campurkan dan kocok menggunakan mixer hingga membesar putih kental.

6. Ayak tepung terigu, tuang ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sembari engkau  aduk rata rata.

BACA JUGA:Resep Memasak Ceker Mercon Pedas Gurih yang Bikin Ketagihan!

Sumber: