Tips Memilih Durian Berkualitas, Rahasia Mendapatkan Durian Lezat dan Sempurna

Durian yang baik cenderung lebih berat dibandingkan dengan ukurannya karena daging buahnya yang tebal. Jika Anda meraba durian, pastikan buah tersebut terasa padat dan berat. Durian yang ringan bisa menunjukkan bahwa daging buah di dalamnya tidak banyak atau sudah kering.

Sebagai tambahan, periksa suara saat mengguncang durian. Jika Anda menggoyangkan durian dan terdengar suara "terbentur", itu menunjukkan bahwa biji di dalam buah tersebut sudah mulai terlepas, yang biasanya berarti durian tersebut matang dengan baik. Namun, jika durian tidak mengeluarkan suara sama sekali, bisa jadi durian tersebut belum cukup matang.

BACA JUGA:Buah Sehat untuk Awali Hari, Pilihan Terbaik untuk Perut Kosong

4. Periksa Duri dan Warna Kulit

Duri durian yang tajam dan rapat biasanya menunjukkan kualitas yang baik. Durian yang memiliki duri yang lebar dan jarang cenderung memiliki daging buah yang lebih sedikit dan lebih keras.

Pastikan duri durian terasa keras dan cukup tajam saat disentuh. Namun, jangan terlalu khawatir jika duri durian sedikit tumpul, karena hal ini bisa tergantung pada jenis durian tersebut.

Selain itu, perhatikan warna kulit durian. Kulit durian yang berwarna hijau atau coklat menunjukkan durian yang belum matang.

Sebaliknya, durian yang sudah matang biasanya memiliki kulit berwarna kekuningan atau coklat kekuningan. Sebagian besar jenis durian akan menguning atau kecoklatan saat matang.

Jadi, hindari memilih durian yang kulitnya terlalu hijau atau sangat keras, karena kemungkinan besar buah tersebut belum matang.

5. Cek Bentuk Durian

Bentuk durian juga dapat memberi petunjuk tentang kualitasnya. Durian yang baik cenderung memiliki bentuk yang bulat atau sedikit oval. Hindari memilih durian yang bentuknya terlalu gepeng, lonjong, atau tidak simetris.

Durian dengan bentuk yang tidak teratur atau aneh sering kali kurang matang atau tidak mengandung banyak daging buah.

Selain itu, perhatikan apakah durian tersebut terlihat sehat dan tidak ada bagian yang cacat atau berlubang.

Durian yang memiliki bekas goresan atau lubang pada kulitnya mungkin sudah terkontaminasi dengan bakteri atau serangga, yang dapat merusak daging buah di dalamnya.

BACA JUGA:Kekuatan Sirsak, Makan Buah Ini untuk Cegah Penyakit yang Mengancam Kesehatan

Sumber: