Manis dan Segar, 7 Resep Agar-Agar Sederhana Favorit Semua Usia

PAGARALAMPOS.COM - Agar-agar adalah bahan makanan yang terbuat dari rumput laut dan memiliki tekstur kenyal yang menyegarkan. Selain itu, Agar-agar juga mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan penutup yang lezat.

Berikut adalah 7 resep agar-agar sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Semua resep ini mudah dibuat dengan bahan yang terjangkau, dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

1. Agar-Agar Santan Gula Merah

Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna

500 ml santan kental

150 gram gula merah, serut halus

1 lembar daun pandan

1 sendok teh air daun suji (untuk memberi warna hijau, opsional)

600 ml air

BACA JUGA:Resep Pindang Sarden Pedas Gurih untuk Pecinta Masakan Nusantara

Cara Membuat:

Rebus air, daun pandan, dan gula merah dalam panci hingga gula merah larut sempurna.

Tambahkan santan dan agar-agar bubuk, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Sumber: