Resep Pangsit Goreng Abon Ebi, Camilan Renyah dan Gurih yang Menggoda

Es batu secukupnya (untuk menambah kesegaran)

BACA JUGA:Resep Tahu Cabe Garam, Pedasnya Bikin Nagih!

Bahan Pelengkap:

50 gram kelapa muda (serut tipis, jika suka)

50 gram nata de coco (jika ingin menambah tekstur kenyal)

50 gram sagu mutiara (opsional, jika suka tekstur kenyal)

1 tangkai daun mint (sebagai garnish, opsional)

Langkah-Langkah Membuat Sop Buah Nanas Mangga:

1. Menyiapkan Bahan-Bahan Buah:

Membuka Nanas: Kupas dan buang mata nanas, kemudian potong daging nanas menjadi potongan kecil berbentuk dadu. Pastikan nanas yang dipilih matang dan segar agar rasanya lebih manis dan segar.

Membuka Mangga: Kupas mangga dan potong menjadi dadu kecil-kecil. Jika mangga terlalu besar, Anda bisa membaginya menjadi dua bagian agar lebih mudah dipotong. Pastikan mangga yang digunakan matang sempurna, karena buah yang matang akan memberikan rasa manis yang lebih optimal.

Membuat Apel: Jika menggunakan apel, cuci bersih dan potong kecil-kecil, baik dengan kulitnya maupun tanpa kulit sesuai selera. Apel memberikan rasa renyah dan asam yang seimbang dengan manisnya buah-buahan lain.

BACA JUGA:Rayakan Tahun Baru dengan 5 Hidangan Spesial yang Bikin Malam Semakin Berkesan

2. Mencampurkan Bahan-Bahan Buah:

Setelah buah-buahan dipotong, masukkan potongan-potongan nanas, mangga, dan apel (jika digunakan) ke dalam mangkuk besar. Anda bisa menyesuaikan takaran buah sesuai dengan jumlah porsi yang diinginkan.

Sumber: