7 Sayuran yang Bisa Tumbuh Kembali Hanya dengan Air, Mudah dan Hemat

Tofu cheese katsu bisa disajikan dengan saus tonkatsu atau saus sambal sesuai selera. Berikut adalah resep tofu cheese katsu yang mudah dan enak.

Bahan-Bahan:

Untuk Tofu Cheese Katsu:

1 blok tofu keras (sekitar 300 gram)

100 gram keju mozzarella (bisa juga menggunakan keju cheddar atau keju lainnya sesuai selera)

1 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung terigu

100 gram tepung roti (panko)

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada hitam

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Untuk Saus Tonkatsu (opsional):

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus Worcestershire

1 sendok teh kecap manis

Sumber: