Tips Mengolah Alpukat agar Efektif Membantu Turunkan Kolesterol

Setelah ayam digoreng, letakkan ayam di atas sambal, tekan atau penyet dengan ulekan agar bumbu meresap. Sajikan.

BACA JUGA:Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

4. Sup Ayam Kampung

Sup ayam kampung adalah sup hangat yang enak dan kaya rasa, cocok untuk disajikan saat cuaca dingin.

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam kampung, potong-potong

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 cm jahe, memarkan

Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Rebus ayam dengan daun salam, serai, dan jahe dalam air mendidih hingga ayam empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam.

Sumber: