Resep Kue Kering Kelapa yang Renyah dan Wangi, Pas untuk Hidangan Lebaran!

3. Menyimpan Daun Kemangi dalam Kontainer Kedap Udara

Alternatif lainnya adalah dengan menyimpan daun kemangi dalam wadah atau kontainer kedap udara. Kontainer kedap udara ini bisa membantu menjaga kesegaran daun kemangi lebih lama tanpa risiko paparan udara yang berlebihan. Langkah-langkah penyimpanan adalah sebagai berikut:

Pilih kontainer kedap udara yang cukup besar untuk menampung daun kemangi. Pastikan kontainer tersebut bersih dan kering.

Cuci daun kemangi dengan air bersih dan keringkan dengan menggunakan kain atau tisu dapur.

Susun daun kemangi dalam kontainer secara rapat, namun pastikan tidak terlalu padat sehingga udara bisa tetap bersirkulasi.

Tutup rapat kontainer dan simpan di lemari es pada suhu yang sejuk.

Dengan metode ini, daun kemangi dapat bertahan selama 3-4 hari. Jika ingin menyimpannya lebih lama, pastikan untuk memeriksa daun kemangi secara berkala agar tetap segar.

BACA JUGA:Ternyata Ceker Ayam Punya Banyak Manfaat, Ini Alasan Kenapa Anda Harus Mencobanya

4. Menyimpan Daun Kemangi dengan Mengeringkannya (Untuk Penyimpanan Jangka Panjang)

Jika Anda ingin menyimpan daun kemangi untuk waktu yang sangat lama, salah satu cara terbaik adalah dengan mengeringkannya.

Mengeringkan daun kemangi akan menghilangkan kelembapan yang dapat menyebabkan pembusukan. Namun, metode ini akan mengubah tekstur dan rasa daun kemangi. Berikut langkah-langkahnya:

Pilih daun kemangi yang segar dan bebas dari kerusakan.

Cuci daun kemangi dengan air bersih dan keringkan dengan hati-hati menggunakan tisu dapur.

BACA JUGA:Kue Semprit Pandan Selai Stroberi, Cara Membuat Kue Lezat dengan Sentuhan Tropis

Ikat daun kemangi dalam ikatan kecil dan gantung di tempat yang kering dan teduh, jauh dari sinar matahari langsung.

Sumber: