Bolu Jadul Meses Empuk dan Lezat, Resep Nostalgia yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Kue Sengkulun, Resep Praktis Membuat Camilan Manis dan Kenyal yang Penuh Kenangan

7. Topping Meses Cokelat

Setelah bolu agak dingin dan siap disajikan, saatnya memberi sentuhan terakhir dengan meses cokelat. Taburkan meses cokelat di atas permukaan bolu secara merata.

Anda bisa menambahkan sedikit lagi meses jika ingin bolu terlihat lebih menarik dan rasanya lebih manis. Untuk variasi, Anda juga bisa menggunakan meses warna-warni agar bolu jadul meses terlihat lebih cerah dan menggoda.

8. Penyajian

Setelah meses tersebar rata, potong bolu sesuai ukuran yang diinginkan dan sajikan. Bolu jadul meses siap dinikmati dengan teh atau kopi hangat.

Rasakan kelembutan bolu yang berpadu dengan manisnya meses cokelat yang gurih. Nikmati kelezatan camilan tradisional ini bersama keluarga atau teman-teman!

BACA JUGA:Resep Lodeh Kikil Tahu, Kuah Santan Pedas dan Segar yang Pas untuk Teman Nasi

Tips Agar Bolu Jadul Meses Sempurna:

Pencampuran Adonan: Saat mencampurkan tepung dan susu ke dalam adonan telur, pastikan Anda melakukannya dengan perlahan agar adonan tetap ringan. Jangan terlalu lama mengaduknya agar bolu tetap empuk.

Gunakan Mentega atau Margarin Berkualitas: Mentega yang berkualitas akan membuat bolu lebih wangi dan gurih. Anda bisa menggunakan margarin jika ingin bolu dengan rasa yang lebih ringan.

Pastikan Oven Sudah Panas: Memanggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya adalah kunci untuk mendapatkan bolu yang matang sempurna. Jangan memasukkan adonan ke dalam oven sebelum suhu oven mencapai 180°C.

Tambahkan Keju Parut: Jika Anda suka, tambahkan sedikit keju parut ke dalam adonan untuk memberikan rasa gurih yang semakin nikmat, atau taburkan keju parut di atas bolu sebelum memanggangnya.

BACA JUGA:Keju Aroma, Resep Mudah untuk Menyajikan Kelezatan Tak Terlupakan

Variasi Rasa: Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan bahan lain seperti cokelat chip, kismis, atau kacang-kacangan untuk variasi rasa.

Sumber: