Resep Nasi Goreng Bawang Terasi, Sajian Nikmat dengan Aroma Menggoda

1 sendok teh garam (atau sesuai selera)

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak goreng (atau sesuai kebutuhan)

1 batang daun bawang, iris halus (untuk taburan)

Kerupuk atau sambal (sebagai pelengkap, opsional)

BACA JUGA:Resep Kue Cubit Asin, Camilan Unik yang Lezat dan Menggugah Selera

Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Bawang dan Terasi:

1. Mempersiapkan Bahan-bahan

Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan sudah dipersiapkan dengan baik. Menggunakan nasi yang sudah dingin adalah salah satu kunci untuk mendapatkan nasi goreng yang lebih baik, karena nasi dingin cenderung tidak lengket dan lebih mudah dipisahkan.

Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Bawang putih akan memberikan rasa gurih yang khas, sementara bawang merah akan menambah manis dan aroma pada nasi goreng.

Jika menggunakan cabai rawit dan cabai merah, iris tipis cabai-cabai tersebut. Untuk mengatur tingkat kepedasan, Anda bisa menambah atau mengurangi jumlah cabai sesuai selera.

Siapkan terasi bakar dalam bentuk pasta. Terasi yang dibakar akan mengeluarkan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih kaya.

BACA JUGA:Bolu Ragi Kukus Lembut, Resep Manis yang Cocok untuk Semua Acara

2. Menumis Bawang, Cabai, dan Terasi

Setelah bahan-bahan siap, langkah berikutnya adalah menumis bawang, cabai, dan terasi untuk mengeluarkan aroma yang sedap.

Sumber: