Ciptakan Kejutan dengan 10 Resep Olahan Ayam yang Berbeda dan Bikin Lidah Bergoyang

PAGARALAMPOS.COM - Makanan berbahan dasar ayam memang selalu menjadi pilihan yang menggugah selera.

Namun, terkadang mengolah ayam dengan cara yang sama bisa membuat rasa bosan. Untuk menghindari kebosanan, berikut adalah 10 resep olahan ayam yang bisa dicoba di rumah dengan variasi rasa yang berbeda.

Mulai dari olahan ayam yang pedas, manis, gurih, hingga yang lebih sehat, semuanya bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dinikmati bersama keluarga.

1. Ayam Goreng Crispy

Ayam goreng crispy adalah salah satu resep paling populer karena rasa renyah di luar dan lembut di dalam. Anda cukup membumbui potongan ayam dengan garam, merica, dan sedikit bawang putih yang dihaluskan.

Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, lalu baluri dengan tepung terigu dan tepung maizena. Goreng ayam hingga kecokelatan dan sajikan dengan sambal atau saus favorit.

BACA JUGA:Resep Rendang Ayam Gurih dengan Sentuhan Rempah Tradisional, Simpel dan Nikmat!

2. Ayam Penyet

Ayam penyet adalah hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dengan bumbu sambal yang pedas.

Untuk membuat ayam penyet, goreng ayam hingga matang, kemudian geprek dengan ulekan dan tambahkan sambal terasi yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi yang digoreng. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan untuk rasa yang lebih segar.

3. Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar taliwang adalah hidangan khas Lombok yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Anda bisa membuat bumbu taliwang dengan bahan-bahan seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, dan gula merah.

Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan bakar di atas api hingga matang sempurna. Ayam bakar taliwang siap disantap dengan nasi putih hangat.

BACA JUGA:Resep Kue Cubit Asin, Camilan Unik yang Lezat dan Menggugah Selera

Sumber: