Marinasi Tempe Garing dan Gurih, Resep Rahasia untuk Cita Rasa Maksimal

3. Makanan Berprotein Tinggi

Makanan yang mengandung protein tinggi seperti daging merah, ayam, atau ikan sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pepaya.

Enzim papain dalam pepaya memang bermanfaat untuk memecah protein, namun jika dipadukan dengan makanan berprotein tinggi, papain bisa mengganggu proses pencernaan protein dalam perut.

Proses pencernaan yang terganggu ini dapat menyebabkan rasa tidak nyaman, seperti perut terasa penuh, kembung, atau gas berlebih.

Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi pepaya secara terpisah dari makanan berprotein tinggi.

BACA JUGA:Apakah Buah Anggur Bermanfaat untuk Kesehatan? Temukan Jawabannya di Sini!

4. Makanan yang Mengandung Tembaga dan Zat Besi

Pepaya mengandung sejumlah zat yang dapat mengikat logam berat dalam tubuh, seperti tembaga dan zat besi.

Jika pepaya dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang kaya akan zat besi, seperti daging merah atau makanan yang diperkaya zat besi, penyerapan zat besi dalam tubuh bisa terganggu.

Hal ini dapat mempengaruhi efektivitas penyerapan zat besi yang dibutuhkan tubuh, sehingga disarankan untuk mengonsumsi pepaya pada waktu yang berbeda dari makanan yang kaya akan zat besi.

5. Makanan yang Mengandung Asam Tinggi

Makanan yang memiliki kandungan asam tinggi, seperti jeruk, tomat, atau makanan yang diasamkan, sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pepaya.

Pepaya sendiri mengandung asam organik seperti asam sitrat dan asam malik, yang jika dikombinasikan dengan makanan lain yang juga bersifat asam, dapat meningkatkan tingkat keasaman dalam lambung.

Kondisi ini bisa menyebabkan iritasi pada dinding lambung, sehingga meningkatkan risiko gangguan pencernaan seperti gastritis atau asam lambung.

Sebaiknya, makan pepaya setelah makan makanan yang mengandung asam atau beri jeda waktu beberapa jam antara keduanya.

Sumber: