Kenali Khasiat Lada Hitam: Manfaat Kesehatan yang Tak Terduga dari Bumbu Dapur

PAGARALAMPOS.COM - Lada hitam, selain sering digunakan sebagai bumbu masakan, juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Rempah yang berasal dari India ini dipanen sebelum sepenuhnya matang dan kemudian dikeringkan untuk menghasilkan lada hitam yang kita kenal.

Berbagai kandungan vitamin dan mineral yang terdapat di dalam lada hitam turut mendukung berbagai manfaat kesehatannya.

Lada hitam mengandung senyawa aktif bernama piperin, yang memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi.

Selain itu, lada hitam juga kaya akan serat, protein, vitamin A, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan berbagai antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan terpenoid. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari lada hitam untuk kesehatan:

BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Buah Blewah untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal

BACA JUGA:Mengenal Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi dalam Buah Blewah

1. Meredakan Nyeri  

Piperin dalam lada hitam memiliki sifat anti-inflamasi dan antinyeri yang dapat membantu meredakan nyeri seperti sakit kepala, nyeri otot, dan sakit gigi.

2. Mengatasi Diare  

Kandungan antibakteri dalam lada hitam dapat membantu mengatasi diare dengan mendukung kesehatan saluran pencernaan.

3. Meringankan Sembelit  

Serat dalam lada hitam berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, membantu proses pencernaan, dan mencegah sembelit.

BACA JUGA:Ada Banyak Kandungan Nutrisi Ikan Kembung serta Manfaatnya ubtuk Kesehatan!

Sumber: