Mau Alpukat Matang Cepat? Ikuti Trik Ini Agar Lebih Praktis dan Cepat

PAGARALAMPOS.COM - Alpukat adalah buah yang kaya akan manfaat, terutama untuk kesehatan karena kandungan lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin.

Namun, satu masalah yang sering dihadapi saat membeli alpukat adalah kematangan buah ini. Alpukat yang masih keras dan belum matang tentu membuat kita harus menunggu beberapa hari sebelum bisa menikmatinya.

Untungnya, ada beberapa trik yang bisa dilakukan untuk mematangkan alpukat dengan cepat.

Berikut adalah berbagai metode yang dapat Anda coba agar alpukat matang dalam waktu yang lebih singkat tanpa merusak kualitas buah.

BACA JUGA:Cara Mudah Menanam Anggur di Pot dan Merawatnya agar Berbuah Lebat

1. Metode Kertas Koran atau Kertas Pembungkus

Metode ini adalah cara yang paling populer dan sederhana untuk mempercepat pematangan alpukat. Kertas koran atau kertas pembungkus dapat membantu mengunci gas etilen yang dihasilkan oleh buah yang dapat mempercepat proses pematangan.

Cara melakukannya:

Ambil beberapa lembar kertas koran atau kertas pembungkus.

Bungkus alpukat dengan rapat dalam kertas tersebut.

Letakkan alpukat yang dibungkus di tempat yang hangat, seperti di atas meja dapur atau rak penyimpanan yang tidak terkena sinar matahari langsung.

Cek setiap 1-2 hari, biasanya dalam waktu 2-3 hari alpukat akan matang.

Alasan di balik metode ini adalah bahwa buah, termasuk alpukat, menghasilkan gas etilen yang merangsang pematangan.

Dengan membungkus alpukat dalam kertas, gas etilen akan terperangkap dan mempercepat pematangan.

Sumber: