Kopi Kuning dari Arab Saudi, Mengungkap Keunikan Rasa dan Sejarahnya

Dalam membuat sup yang sehat, kita bisa menggunakan bahan-bahan nabati maupun sumber protein hewani rendah lemak.

Berikut adalah beberapa ide untuk menu sup sehat dengan kandungan protein tinggi dan rendah kolesterol.

1. Sup Tahu Tempe dengan Sayuran

Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang kaya akan asam amino esensial dan serat, namun rendah kolesterol. Sup ini sangat mudah dibuat dan penuh dengan gizi.

BACA JUGA:Manis Tanpa Risiko, Daftar Buah Rendah Gula untuk Diet Anda

Bahan-bahan:

200 gram tempe, potong dadu

200 gram tahu, potong dadu

1 wortel, iris tipis

1 batang daun seledri, iris halus

1 genggam bayam atau kangkung

1 batang daun bawang, iris halus

1 buah tomat, potong-potong

1 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, cincang

Sumber: