Lezatnya Kentang Saus Tiram, Resep Mudah untuk Santapan Istimewa

Tepung terigu - 100 gram

Tepung beras - 100 gram

Baking powder - 1 sendok teh

Garam - ½ sendok teh

Merica - ½ sendok teh

Air es - secukupnya

Bahan Pelengkap:

Minyak goreng - secukupnya (untuk menggoreng)

Saus sambal atau mayones - untuk saji

BACA JUGA:Resep Salad Timur, Kombinasi Sehat dan Lezat yang Lagi Hits!

Cara Memasak:

1. Persiapan Ayam

Cuci bersih ayam yang telah dipilih. Kemudian, potong ayam sesuai selera, bisa utuh atau dipisah menjadi bagian-bagian.

Rebus ayam dalam air mendidih selama 10-15 menit hingga setengah matang. Ini bertujuan untuk membuat ayam lebih empuk dan mengurangi waktu menggoreng. Setelah itu, tiriskan dan biarkan ayam dingin.

2. Marinasi Ayam

Sumber: