Nutrisi dan Manfaat Kakao untuk Kesehatan Tubuh

PAGARALAMPOS.COM- Kakao adalah bahan dasar dari cokelat yang tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.

Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam mengenai manfaat kakao, mulai dari aspek nutrisi hingga dampaknya terhadap kesehatan secara keseluruhan.

1. Kaya Nutrisi

Kakao adalah sumber yang kaya akan berbagai nutrisi penting. Dalam 100 gram kakao bubuk, terdapat banyak vitamin dan mineral, seperti magnesium, besi, kalsium, dan vitamin B.

Magnesium berperan dalam banyak fungsi tubuh, termasuk produksi energi dan pengaturan tekanan darah. Besi penting untuk pembentukan sel darah merah, sementara kalsium mendukung kesehatan tulang.

BACA JUGA:Nasi Sering Basi? Kenali 10 Penyebab Nasi di Rice Cooker Cepat Bau!

2. Sumber Antioksidan

Kakao dikenal kaya akan antioksidan, terutama flavonoid. Flavonoid adalah senyawa tanaman yang memiliki sifat antioksidan kuat, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis. Dengan mengonsumsi kakao secara teratur, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan tersebut.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat utama kakao adalah kemampuannya untuk mendukung kesehatan jantung.

Flavonoid dalam kakao dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kakao dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), yang berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.

BACA JUGA:Manfaat Rebusan Biji Durian ; Dapat Melindungi Sel-sel tubuh dari Kerusakan !

Sumber: