Tak Boleh Lewatkan: Eksplorasi Kuliner Khas Kalimantan Selatan yang Menggugah Selera

PAGARALAMPOS.COM - Kalimantan Selatan, khususnya kota Banjarbaru, menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera.

Kota ini memiliki banyak restoran yang menyajikan makanan lezat, ideal untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Berikut beberapa tempat makan yang wajib Anda coba saat berada di Banjarbaru:

1. Soto Banjar Haji Amat

Soto Banjar adalah salah satu hidangan ikonik dari Kalimantan Selatan. Meskipun banyak varian soto di Indonesia, Soto Banjar memiliki rasa yang unik dan berbeda.

Kuah sotonya gurih dan segar berkat bumbu rempah khas, dan disajikan dengan perkedel serta telur itik sebagai lauk.

2. Mie Bancir Agus Sasirangan

Jika Anda berada di Banjarbaru, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Mie Bancir di warung Agus Sasirangan, yang terletak di Jalan H. Hasan Basri, Kayu Tangi, Banjarmasin. Warung ini terkenal dengan mie bancirnya yang lezat.

Pemiliknya adalah salah satu finalis dari ajang pencarian bakat master chef di TV swasta.

3. Rumah Makan Lontong Orari Sei Mesa

Lontong Orari di Banjarmasin adalah varian lontong khas yang layak dicoba.

Rumah Makan Lontong Orari Sei Mesa, yang telah berdiri sejak tahun 1980-an, menyajikan lontong dengan sayur nangka muda, ayam, telur, ikan haruan, dan taburan bawang goreng. Rasanya gurih dengan bumbu khas yang tidak terlalu pedas.

4. Babongko

Sumber: