Mengenal Ragam Manfaat Paprika yang Miliki Segudang Manfaat Kesehatan

Paprika, atau bell pepper (Capsicum annuum), termasuk dalam famili yang sama dengan cabai, tomat, dan sukun.

Menariknya, paprika bisa dikonsumsi mentah atau dimasak.

BACA JUGA:Tahukah Kamu Dibalik Kehangatannya Ternyata Wedang Jahe Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Loh!

BACA JUGA:Inilah Manfaat Baik Untuk Kesehatan Jika Kamu Suka Konsumsi Yogurt

Paprika hadir dalam berbagai warna berdasarkan tingkat kematangannya, seperti hijau, kuning, merah, dan bahkan putih atau ungu, tergantung jenis dan kematangan biji.

Berikut 5 manfaat paprika untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:

1. Menjaga kesehatan mata

Paprika kaya akan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan mata dan mencegah gangguan seperti katarak dan degenerasi makula. Paprika juga mengandung vitamin A, C, dan E yang baik untuk mata.

BACA JUGA:Tau Gak? Ternyata Kacang Buncis Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh Loh!

BACA JUGA:Manfaat Rebung yang Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Cari Tau Apa Saja!

2. Memelihara kekuatan tulang

Karotenoid dalam paprika memberikan manfaat untuk kesehatan tulang. Studi di Food and Nutrition Research menunjukkan bahwa karotenoid pada paprika dapat membantu mencegah kerusakan tulang, terutama pada wanita menopause.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Paprika dapat memperkuat sistem imun tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi, seperti betakaroten, vitamin C, dan lutein. Makanan tinggi antioksidan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga mengurangi risiko penyakit.

4. Menjaga kesehatan jantung serta pembuluh darah

Sumber: