Miliki Kualitas Tinggi, 7 Daerah Penghasil Kopi Terbaik di Indonesia

PAGARALAMPOS.COM - Indonesia terkenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, dengan berbagai daerah penghasil kopi yang menawarkan cita rasa unik dan berkualitas tinggi. 

Dari ujung Sumatera hingga Papua, setiap wilayah memiliki karakteristik tersendiri yang membedakan kopi mereka dari yang lain. 

Tujuh daerah ini tidak hanya membanggakan kekayaan alam, tetapi juga keahlian dalam budidaya dan pemrosesan kopi yang telah turun-temurun. 

Artikel ini akan mengajak Anda menjelajahi tujuh daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, mengeksplorasi rahasia di balik keunikan masing-masing.

BACA JUGA:Tak Hanya Penghilang Kantuk. Kopi Ternyata Bisa Digunakan Menyehatkan Rambut. Ini Caranya

Dalam sebuah buku berjudul ‘Ekspor Kopi’ oleh Busono Edi dan Dini Mardiani, disebutkan tujuh daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. 

Mari kita telaah satu per satu.

1. Aceh

Di ujung barat laut Indonesia, Aceh bukan hanya dikenal dengan sejarah dan kekayaan alamnya yang memukau, tetapi juga sebagai produsen kopi Arabika terbaik. 

BACA JUGA:Makin Nikmat DI campur Air Kelapa! Inilah Cara Mudah Buat Kopi Cold Brew

Kopi Gayo, Kopi Takengon, dan Kopi Bener Meriah adalah beberapa varietas kopi unggulan dari daerah ini.

2. Sumatera Utara

Menghadirkan Kopi Mandailing yang legendaris, Sumatera Utara menyuguhkan karakter kopi yang lembut dengan sentuhan cokelat dan rempah-rempah. 

Kopi Lintong dan Kopi Sidikalang juga turut mengukir prestasi dalam dunia kopi Indonesia.

Sumber: