Paling Cocok Buat Menu Buka! Berikut 2 Resep Masakan Khas Besemah yang Wajib Kamu Cobain

PAGARALAMPOS.COM – Makanan khas Indonesia terkenal kaya akan rempah dan bumbunya yang melimpah. 

Tak heran para penjajah dulu tertarik mampir ke Indonesia karena ingin membawa hasil rempah ke seluruh dunia.

Bagi  yang ingin mencoba menu  berbeda, masakan khas beberapa daerah  bisa menjadi pilihan menarik.

Salah satunya kuliner khas Besemah,  daerah di Sumatera Selatan yang kaya akan warisan kuliner tradisionalnya.

BACA JUGA:Adakadabra! Inilah 4 Kitab Sihir Paling Tua Dalam Sejarah Dunia yang Pernah Ditemukan

BACA JUGA:Kekayaan Budaya Pulau Yap, Sejarah dan Makna Batu Rai sebagai Mata Uang Tradisional

 Dua resep  khas besemah yang sudah ada sejak  nenek moyang kita ini bisa menjadi alternatif menarik selain puasa.

1.Pindang Kuah Kuning Besemah

Pindang kuah kuning besemah menjadi salah satu kuliner favorit di Kota Pagaralam. Kuliner ini menjadi daya tarik pendatang dari luar kota sampai luar negeri. 

Selain memanjakan lidah, kuliner satu ini berkhasiat bagi kesehatan

karena terbuat dari campuran bumbu masak seperti kunyit dan rempah-rempah yang mampu mengobati asam lambung.

BACA JUGA:Cocok Untuk Dinikmati Ketika Berbuka Puasa, Inilah ES Goyobod yang Menyegarkan!

BACA JUGA:Hindari Konsumsi 4 Jenis Buah Ini Saat Berbuka Puasa

berikut bahan-bahan dan cara membuat Pindang Kuah Kuning Besemah:

Sumber: