Menggali Keistimewaan Kuliner Jepara: Kelezatan Tradisional dengan Sentuhan Rempah Nusantara

PAGARALAMPOS.COM - Mengunjungi berbagai wilayah di Indonesia belum terasa lengkap tanpa mencicipi hidangan khasnya, termasuk kuliner khas Jepara.

Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan tersendiri dalam cita rasa masakan tradisionalnya.

Jepara, selain dikenal sebagai kota kelahiran RA Kartini, juga menawarkan berbagai kuliner yang lezat dan khas.

Dengan bentangan pantai yang luas, Jepara menjadi salah satu penghasil ikan yang mempengaruhi keanekaragaman kulinernya.

Jepara bukan hanya destinasi wisata alam yang menawan, tetapi juga surga bagi pecinta kuliner.

Di sini, Anda dapat menikmati aneka hidangan yang memanjakan lidah, mulai dari makanan berat hingga camilan dan oleh-oleh khas yang unik.

Berikut lima makanan khas Jepara yang patut Anda coba:

1. Horok-Horok

Horok-horok adalah makanan ringan yang terkenal di Jepara. Terbuat dari tepung aren yang diolah dengan santan dan gula pasir, horok-horok biasanya disajikan bersama makanan lain seperti bakso atau gulai.

Meskipun kini jarang ditemukan, horok-horok masih dapat dibeli di beberapa pasar tradisional di Jepara.

2. Moto Belong  

Moto Belong merupakan makanan tradisional yang berbahan dasar singkong parut. Singkong ini kemudian dibentuk bundar dan diisi dengan pisang di tengahnya.

Tampilan makanan ini menyerupai mata melotot, sesuai dengan namanya. Rasa manis dan teksturnya yang khas menjadikan Moto Belong digemari banyak orang.

3. Singit 

Sumber: