Mengulik 5 Khasiat Luar Biasa dari Buncis yang Mampu Jaga Kesehatan Jantung

PAGARALAMPOS.COM - Sayuran yang mempunyai nama latin Phaseolus vulgaris ini memiliki kandungan nutrisi yang  segudang manfaatnya bagi kesehatan.

Kacang-kacangan merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan dan memiliki manfaat yang tak terhitung jumlahnya.

Hal ini dikarenakan kandungan nutrisinya yang  lengkap.

Mengacu pada protein, serat, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, natrium kalium, vitamin B, C, K, folat dan beta-karoten, yang semuanya merupakan nutrisi penting bagi tubuh.

BACA JUGA:Luar Biasa! Tak Hanya untuk Kesehatan Mata, Inilah Manfaat Lainnya dari Paprika yang Harus Kamu Tau!

BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Buncis adalah sayuran berwarna hijau cerah yang mirip dengan kacang panjang.

Bedanya, sayuran ini berukuran lebih pendek dan bentuknya agak melebar.

Buncis bisa dikonsumsi secara mentah sebagai lalapan atau diolah menjadi sajian sayur pelengkap saat makan nasi.

Nah, ternyata buncis memiliki segudang kandungan nutrisi yang dapat memberikan manfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:Sangat Berguna! Inilah Manfaat Rebung untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:Jangan Abaikan! Ini 5 Hal Pentingnya Vitamin D Bagi Kesehatan dan Kebugaran Tubuh

Ada berbagai alasan untuk memasukkan buncis ke dalam menu harian Anda.

Mulai dari harganya yang ekonomis, mudah didapat, rasanya enak, hingga dapat diolah dengan beragam cara, seperti ditumis, direbus, atau dikukus.

Sumber: