Jarang Diketahui! Inilah Sederet Manfaat Tersembunyi dari Rebung Baik untuk Kesehatan

- Menjaga kesehatan kulit

Kandungan silika dalam rebung membantu menjaga kekenyalan, kekencangan, dan kehalusan kulit, sedangkan vitamin E melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV.

- Mencegah kanker

Fitosterol dalam rebung dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis, sehingga menurunkan risiko kanker lambung, kanker payudara, kanker ovarium, kanker usus besar, dan kanker prostat.

- Mengontrol kadar gula darah

Serat dalam rebung membantu menstabilkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah, serta meningkatkan sensitivitas insulin.

Tentu saja, walaupun rebung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, penting untuk diingat bahwa beberapa orang mungkin mengalami efek samping seperti alergi atau gangguan pencernaan.

Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi rebung, terutama jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan. Semoga informasi ini bermanfaat dan selalu jaga kesehatan!

Sumber: