Kamu Harus Tau! Ternyata Ini dia 8 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

PAGARALAMPOS.COM - Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tanaman yang masih satu spesies dengan peterseli, wortel, dan seledri.

Biasanya, orang menggunakan biji serta daun ketumbar untuk menambah rasa makanan.

Mengutip Data Komposisi Pangan Indonesia, ada berbagai macam kandungan gizi dan nutrisi ketumbar, seperti kalsium, zat besi, kalium, zinc, beta karoten, vitamin B1, serta vitamin B2.

Berikut adalah manfaat ketumbar untuk kesehatan:

BACA JUGA:Bahaya! Rezeki Bisa Habis Jika Hewan Ini Sampai Masuk Rumah, Ini Penjelasannya!

1. Melawan infeksi

Ketumbar mengandung senyawa antimikroba yang bermanfaat membantu melawan infeksi.

Salah satu senyawa dalam ketumbar yang mampu infkesi bakteri Salmonella, penyebab keracunan makanan adalah senyawa docedenal. 

Selain itu, uji laboratorium di tabung reaksi juga diketahui bahwa biji ketumbar dapat membantu melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih.

Namun, masih diperlukan penelitian lanjutan yang dilakukan pada manusia untuk membuktikannya keamanannya.

BACA JUGA:IMUT! 13 Referensi Gaya Rambut Untuk Anak Perempuan, Pixie Cut Bikin Gemes

2. Mengatasi permasalahan kulit

Ekstrak biji dan daun ketumbar juga mungkin bermanfaat untuk mengatasi permasalahan kulit. seperti ruam ringan, penuaan dini, hingga jerawat.

Penelitian Malaysian Journal of Medical Sciences menyebutkan, ekstrak ketumbar yang dikombinasikan dengan senyawa penenang kulit lainnya bisa membantu mengobati ruam popok bayi.

Sumber: