4 Resep Masakan Kampung Sehari-hari, Enak dan Bergizi!

1 batang serai, iris tipis bagian putihnya

2 lembar daun jeruk purut

Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

4 siung bawang putih

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Kabupaten Empat Lawang, Salahsatunya Tempoyak!

7 buah cabai merah keriting

2 sdt garam

1/2 sdt terasi matang

garam secukupnya

Cara membuat:

Kupas kentang, lalu, iris-iris seukuran korek api dan rendam dengan air dan campuran air kapur sirih, tiriskan.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Ini 9 Kuliner Lahat yang Enak

Goreng kentang dengan api sedang sampai kuning kecokelatan, lalu, angkat dn tiriskan.

Goreng kacang tanah kupas dan teri medan secara terpisah sampai matang, lalu, angkat dan sisihkan.

Sumber: