Bawang Merah Tahan Lama, Ini Tips Simpan Agar Tidak Cepat Busuk!

Hal ini akan membantu mencegah kelembapan berlebih yang dapat membuat bawang cepat busuk. Anda juga bisa menggunakan tas jaring atau kantong kain yang memungkinkan udara mengalir dengan bebas di sekitar bawang.

Salah satu pilihan yang baik adalah menggunakan keranjang anyaman atau kotak kayu dengan lubang kecil, yang memungkinkan udara untuk mengalir dan menjaga bawang tetap kering.

Hindari menyimpan bawang merah dalam kantong plastik tertutup karena plastik dapat memerangkap kelembapan yang dapat mempercepat pembusukan.

4. Simpan di Laci atau Rak Khusus untuk Bawang

Jika Anda memiliki laci atau rak khusus di dapur yang dirancang untuk menyimpan bawang, maka ini adalah tempat terbaik untuk menyimpannya.

Laci atau rak ini biasanya terbuat dari bahan yang dapat menjaga kelembapan udara yang sesuai dan memberi ruang yang cukup untuk bawang merah tetap kering dan terhindar dari cahaya langsung.

Menyimpan bawang merah dalam laci khusus juga menghindarkan bawang dari gangguan benda lain yang dapat merusaknya.

BACA JUGA:Makanan mentah: Tips Aman Jika Ingin Mengonsumsi Tanpa Mengalami Gejala Keracunan Makanan!

5. Jangan Membuang Kulit Luar Bawang Merah

Kulit luar bawang merah berfungsi untuk melindungi isinya dari kerusakan dan pembusukan. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak membuang kulit luar bawang merah hingga Anda siap untuk menggunakannya.

Cukup bersihkan bagian luar bawang merah dengan lap bersih jika diperlukan, dan biarkan kulitnya tetap utuh. Jika Anda membeli bawang merah dalam jumlah besar, lebih baik membiarkannya dalam keadaan utuh daripada memotongnya terlebih dahulu, karena bawang yang dipotong lebih cepat rusak.

6. Hindari Menyimpan Bawang Merah Bersama Kentang

Salah satu kesalahan umum dalam menyimpan bawang merah adalah menyimpannya bersama kentang. Meskipun keduanya sering disimpan dalam satu tempat yang sama, bawang merah sebaiknya tidak disimpan berdekatan dengan kentang.

Kentang mengeluarkan gas yang dapat mempercepat pertumbuhan kecambah pada bawang merah, sementara bawang merah yang mengeluarkan bau kuat dapat merusak rasa kentang. Oleh karena itu, pisahkan penyimpanan keduanya agar keduanya tetap awet.

BACA JUGA:Bersihkan Kulkas Tanpa Ribet, Tips Merawat Kulkas Agar Tahan Lama

Sumber: