Cara Mudah Mengolah Hati Sapi Jadi Hidangan Lezat dan Menggugah Selera
Cara Mudah Mengolah Hati Sapi Jadi Hidangan Lezat dan Menggugah Selera-Foto: net -
1 sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Bahan Tambahan (Opsional):
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
BACA JUGA:Desain Teras Rumah Klasik yang Memberi Kesan Mewah dan Grand!
2 cm lengkuas, memarkan
Cara Membuat:
Rebus hati sapi sekitar 10 menit agar aroma amisnya berkurang. Setelah itu tiriskan dan potong sesuai selera.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan layu.
Tambahkan hati sapi ke dalam tumisan, lalu aduk hingga bumbu tercampur merata.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
