Mudah dan Lezat! Ini 3 Kreasi Pepes Rumahan yang Wajib Kamu Coba

2. Pepes Ayam

BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Nganjuk: Hidangan Tradisional yang Penuh Keunikan dan Rasa Otentik!

Pepes ayam memiliki cita rasa gurih lembut dengan aroma rempah yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

500 gram ayam (potong sesuai selera)

1 batang serai, 3 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk

3 sdm kecap manis

2 sdt garam, ½ sdt gula pasir

6 bawang merah dan 3 bawang putih, iris tipis

2 cabai merah besar dan 5 cabai rawit, iris tipis

2 cm kunyit dan 2 cm jahe, haluskan

1 buah tomat, iris tipis

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik

Daun pisang secukupnya

Cara membuat:

Sumber: