Cara Membuat Tempe Bacem Basah yang Gurih Manis dengan Resep Praktis

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

BACA JUGA:Inilah Manfaat Pisang Emas bagi Kesehatan Tubuh, Mampu Merawat Tulang!

2 butir kemiri, disangrai

½ sdt ketumbar, disangrai

Cara Membuat:

Siapkan tempe – Potong tempe sesuai selera.

Rebus dengan bumbu – Masukkan tempe ke dalam panci bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap, garam, dan air kelapa.

Masak hingga meresap – Rebus dengan api sedang sampai kuah berkurang dan bumbu meresap ke dalam tempe.

Goreng sebentar – Panaskan sedikit minyak, goreng tempe sebentar saja agar bagian luarnya wangi namun tetap lembut di dalam.

BACA JUGA:Manfaat Ikan Selar bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Protein Murah Meriah yang Kaya Gizi!

Sajikan – Angkat dan nikmati tempe bacem basah bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan.

Sumber: