Resep Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang, Gurih dan Segar Banget!

1 sdt merica bubuk

1 sdm ebi (udang kering), rendam lalu haluskan

Garam dan gula secukupnya

2 batang daun bawang, iris tipis

BACA JUGA:Beragam Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketaahui!

2 batang seledri, iris tipis

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Pelengkap

Soun, seduh dengan air panas hingga lunak

Jamur kuping kering, rendam sampai mekar lalu iris tipis

Bengkuang, potong korek api dan rebus sebentar

Bawang goreng

Sambal cabai rawit sesuai selera

Cara Membuat

Adonan Tekwan

Sumber: