10 Makanan Khas Papua yang Unik, Banyak yang Menggunakan Sagu

BACA JUGA:Kuliner Khas Makassar Paling Populer, Sudah Pernah Coba?

7. Sinole

Sinole adalah hidangan manis yang terbuat dari campuran sagu dan kelapa parut.

Bentuknya mirip dengan kebab dan diisi dengan gula merah, menjadikannya camilan yang manis dan kenyal.

Hidangan ini cukup populer di kalangan masyarakat Papua.

BACA JUGA:Kuliner Khas Aceh Terpopuler dan Paling Lezat, Yang Mampu Menggoyangkan Lidah!

8. Aunuve Habre

Aunuve Habre hampir serupa dengan Aunu Sanebre, namun menggunakan ikan cakalang sebagai bahan utamanya.

Daun talas digunakan untuk membungkus ikan cakalang, sementara parutan kelapa tidak digunakan dalam resep ini.

9. Eurimoo

BACA JUGA:Cobain Yuk Kuliner Khas Tasikmalaya yang Dijamin Bikin Nagih!

Eurimoo adalah hidangan khas Papua yang bisa dibilang mirip dengan klepon, namun tanpa isian gula.

Terbuat dari campuran tepung sagu dan pisang kapok, Eurimoo direbus hingga mengapung dan kemudian disajikan dengan campuran kelapa parut dan sedikit garam.

10. Ikan Bakar Colo Dabu-dabu

Ikan Bakar Colo Dabu-dabu menggunakan ikan baronang atau ikan kue sebagai bahan utama, yang dibakar dan disajikan dengan sambal dabu-dabu.

Sumber: