Nikmati Kesegaran Khas Aceh: 7 Minuman Tradisional yang Bikin Ketagihan!

PAGARALAMPOS.COM - Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman tradisional yang mencerminkan budaya dan kebiasaan setempat.

Aceh, sebagai salah satu provinsi dengan kekayaan budaya yang kental, juga punya deretan minuman khas yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga sarat makna dan keunikan rasa.

1. Teh Tarik Aceh

Minuman ini merupakan hasil akulturasi budaya Melayu dan telah menjadi favorit di Aceh. Teh tarik disajikan dengan teknik menuang bolak-balik antara dua wadah hingga menghasilkan buih lembut di permukaannya.

Teh ini biasanya dinikmati bersama roti canai, menambah kekayaan cita rasa yang khas.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Karawang: Deretan Hidangan Favorit yang Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Kuliner Garut yang Wajib Dicoba: Sajian Paling Populer dan Menggoda Selera

2. Ie Timun (Es Timun)

Ie timun atau es timun adalah minuman yang kerap dihidangkan saat berbuka puasa. Racikannya sederhana—berisi parutan mentimun segar yang dicampur dengan air dan gula—namun memberikan sensasi segar yang luar biasa. Minuman ini juga sering menjadi pelengkap saat menyantap mi Aceh.

3. Sanger

Sanger adalah perpaduan antara kopi dan susu, tetapi berbeda dari kopi susu biasa. Minuman ini disaring berulang kali hingga menghasilkan buih yang melimpah di bagian atas.

Rasanya lembut, manis, dan tetap terasa kuatnya kopi. Di Aceh, hampir semua kedai kopi menyediakan sanger sebagai menu andalan.

4. Kopi Gayo Aceh

Daerah Gayo di Aceh Tengah merupakan salah satu penghasil kopi Arabika terbaik di Indonesia. Kopi Gayo memiliki cita rasa khas yang kuat dan kompleks, dan telah dikenal hingga mancanegara. Aromanya harum dan kekentalannya menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kopi sejati.

Sumber: