Rekomendasi 9 Makanan Khas Betawi yang Wajib Kamu Coba!
Rekomendasi 9 Makanan Khas Betawi yang Wajib Kamu Coba!-pagaralampos-kolase
BACA JUGA: Inilah 10 Makanan Khas Lampung yang Wajib Dicoba!
3. Nasi Uduk Betawi
Deskripsi: Nasi gurih yang dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan daun pandan.
Disajikan dengan: Ayam goreng, bihun, telur balado, kering tempe, sambal kacang, dan emping.
4. Semur Jengkol
Deskripsi: Jengkol dimasak dalam kuah semur (kecap manis, bawang merah, pala, dan rempah-rempah).
Cita rasa: Manis-gurih, dengan aroma khas jengkol.
BACA JUGA:Wajib Dicoba! Makanan Khas Tegal yang Lezat Bikin Ngiler
5. Sate Betawi / Sate Daging
Deskripsi: Daging sapi yang dibumbui rempah lalu dibakar, disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu semur.
Berbeda dari: Sate Madura yang lebih sering pakai daging ayam dan bumbu kacang kental.
6. Sayur Babanci
Deskripsi: Sayur berisi daging sapi dengan kuah kental berbumbu santan dan berbagai rempah seperti kunyit, jahe, kapulaga, dan serai.
Unik: Tidak jelas apakah ini sayur, gulai, atau soto karena teksturnya di antara ketiganya.
BACA JUGA:Inilah Daftar Makanan Khas Jawa Timur yang Maknyus, Wajib Dicicipi!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
