Rekomendasi Kuliner Khas Karawang yang Paling Populer, Wajib Kamu Coba!

4. Kue Gonjing

Hidangan khas Karawang selanjutnya yang bisa mengisi perut ketika lapar adalah Kue Gonjing. Terbuat dari campuran kelapa dan tepung yang sederhana, rasanya gurih dan legit.

Biasanya, di atas kue ini diberikan taburan gula halus sehingga terasa manis. Selain itu, Kue Gonjing juga bisa dinikmati dengan sambal atau topping lain untuk menyeimbangkan rasa gurihnya.

5. Pepes Walahar

Tidak kalah menarik dengan makanan ringan, hidangan berat khas Karawang juga menawarkan keunikan. Karawang dikenal dengan berbagai jenis pepes, salah satunya Pepes Walahar.

Pepes ini dapat ditemukan di Bendungan Walahar dengan banyak variasi olahan pepes, seperti pepes jambal, ikan mas, teri tahu, oncom, dan lainnya. Ketika disantap, Pepes Walahar memiliki rasa yang enak dengan cita rasa gurih dan pedas, sangat cocok dengan nasi putih hangat dan sambal khas Karawang.

BACA JUGA:Siap-siap Tergoda! Kuliner Khas Karawang yang Harus Kamu Coba?

6. Soto Tangkar

Selain daerah lain yang terkenal dengan sotonya, Karawang juga memiliki andalan masakan soto yaitu Soto Tangkar. Hidangan ini terdiri dari nasi, kuah, kulit daging, dan kikil.

Meski disajikan dalam keadaan panas, Soto Tangkar memberikan rasa yang segar dan lezat. Racikan bumbu kuning dari kunyit dan cabai yang dihaluskan memberikan sensasi nikmat saat disantap.

7. Ikan Gabus Bumbu Pucung

Hidangan khas Karawang yang wajib dicoba adalah Ikan Gabus Bumbu Pucung. Masakan ini mirip dengan Rawon karena menggunakan keluwak, tetapi kuahnya lebih cair dan memakai ikan gabus. Rasanya sangat nikmat, dengan cita rasa gurih dan pedas.

Ini adalah beberapa informasi tentang kuliner khas Karawang yang layak untuk dicicipi. Makanan khas yang mana yang ingin kamu coba terlebih dahulu?

Sumber: kumparan.com