Resep Semur Telur Kecap Manis Begini Rasanya Juara!

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

½ sendok teh jintan

1 sendok teh ketumbar, sangrai terlebih dahulu

2 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu

Bahan Pelengkap:

Lalu tambahkan 3 buah tahu putih, potong diagonal menjadi dua bagian, goreng hingga matang (opsional)

BACA JUGA:Resep Jumeokbap Hidangan Sederhana Khas Korea Yang Begizi!

Cara membuat Semur Telur 

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu Semur Telur yang telah dihaluskan hingga harum.

Lalu tambahkan potongan tomat dan lengkuas, tumis kembali hingga tomat sedikit layu.

Kemudian masukkan telur yang telah direbus dan jika Anda ingin menambahkan tahu juga boleh dimasukkan.

Lalu bumbui juga dengan garam, lada bubuk, cengkeh, kayu manis dan kecap manis, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu tambahkan air, masak sambil sesekali diaduk hingga air berkurang sekitar setengah dari jumlah awal semur Telur siap untuk disajikan.

Mudah sekali bukan guys untuk membuat menu makanan lezat lewat bahan yang sederhana seperti telur ayam?

Sumber: