Coba Resep Egg Roll Hokben yang Renyah dan Penuh Rasa

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng

Pelapis:

Tepung terigu secukupnya

Tepung maizena secukupnya

BACA JUGA:Resep Pukis Empuk yang Pasti Berhasil, Camilan Manis Tanpa Ribet

Cara Membuat Egg Roll Hokben:

1. Membuat Kulit Egg Roll:

Siapkan wadah dan kocok telur, garam, merica, dan air hingga rata.

Panaskan sedikit minyak di wajan datar anti lengket. Ambil sedikit adonan telur, tuang ke dalam wajan dan ratakan hingga membentuk lapisan tipis.

Masak dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan, lalu angkat. Ulangi proses ini hingga adonan telur habis.

Sumber: