Cara Membuat Spanakorizo, Hidangan Khas Yunani yang Lezat dan Bergizi

3 butir kemiri (sangrai)

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah serut (bisa diganti dengan gula pasir jika suka)

1 sendok makan air asam jawa (atau 1 sendok teh asam jawa)

BACA JUGA:Makanan untuk Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi, Pilihan Tepat untuk Kesehatan

Bahan Pelengkap:

3 lembar daun jeruk purut

2 batang serai (memarkan)

1 buah tomat (potong-potong)

100 ml air (sesuaikan kekentalan kuah)

Cara Membuat Ayam Rica Bumbu Bawang dan Jahe:

1. Persiapan Ayam:

Pertama-tama, cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap dan menghilangkan bau amis pada ayam.

BACA JUGA:Lezatnya Brownies Keju Selai, Paduan Manis dan Gurih yang Sempurna

Sumber: