Singkong Goreng Renyah Tanpa Rebus, Tips Jitu Agar Hasilnya Sempurna

Untuk Tahu:

4 potong tahu putih (potong kotak atau sesuai selera)

Minyak goreng (untuk menggoreng tahu)

Untuk Bumbu Kacang:

100 gram kacang tanah (goreng hingga matang, lalu haluskan)

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan air asam jawa

1 sendok teh gula merah (serut halus)

1 sendok teh garam

300 ml air matang (atau sesuai kekentalan bumbu yang diinginkan)

BACA JUGA:Resep Kupat Tahu, Lezatnya Paduan Rasa Tradisional dalam Satu Piring

Untuk Pelengkap:

Seyam daun kol, iris tipis (optional, untuk pelengkap)

Sumber: