Selain Pempek Ini 5 Makanan Khas Palembang, Salahsatunya Berkuah Udang

PAGARALAMPOS.COM - Palembang sebagai kota tertua di Indonesia menyimpan berbagai pesona wisata yang tak habis dijelajahi.

Sebagai kota terbesar kedua setelah Medan di Pulau Sumatera, Palembang juga terkenal akan kelezatan kuliner yan ditawarkannya.

Banyaknya akulturasi yang terjadi di kota besar ini membuat kuliner khas Palembang yang unik dan memiliki daya tarik tersendiri.

Palembang tak hanya punya kuliner pempek sebagai makanan kebanggaan daerah ini.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Ini 7 Rekomendasi Tempat Makan di Palembang, Lemak Nian Oi

Apa aja kuliner khas palembang wajib dicoba selain pempek?

Berikut daftar kuliner khas Palembang selain pempek yang bisa kamu masukkan ke dalam daftar wisata kuliner saat berkunjung ke Palembang.

1. Tekwan

Selain pempek, Palembang juga terkenal akan tekwan sebagai makanan khasnya. 

Tekwan yang juga sering disebut sebagai baksonya Palembang ini, dibuat menggunakan bumbu yang hampir sama dengan pempek.

Jadi kalau kamu suka sama pempek udah pasti akan suka juga sama tekwan. Tekwan disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih dan sedap.

Bentuk adonan tekwan kecil-kecil, mirip seperti bakso ikan. 

Selain diberi kuah kaldu udang, tekwan juga dilengkapi dengan bawang goreng, daun seledri, daun bawang, potongan bengkuang, bihun, dan jamur kuping yang lezat!

BACA JUGA:Suku Pasemah dan Suku Semendo, Ini Perbedaan dan Persamaannya

Sumber: