Serupa Tapi Tak Sama: Ini Bedanya Daun Basil dan Kemangi

BACA JUGA:Ketahui 6 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Yuk Simak!

Hal ini berkaitan dengan tingginya kandungan antioksidannya. Selain itu, daun basil juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Perbedaan Antara Daun Basil dan Kemangi

Walau tampak mirip, terdapat sejumlah perbedaan antara daun basil dan kemangi.

Mari kita ulas satu per satu. Pertama, perbedaan terlihat pada bentuk kedua daun ini.

BACA JUGA: Waw Wajib Diketahui Manfaat Buah Kedawung untuk Kesehatan: Si Kecil yang Kaya Khasiat!

Daun basil memiliki tepi yang lebih halus, sedangkan tepi daun kemangi lebih bergerigi.

Begitu juga pada ujung daun, di mana daun kemangi memiliki bentuk yang lebih runcing dibandingkan dengan daun basil.

Perbedaan berikutnya adalah pada batang tanaman.

Daun kemangi memiliki batang yang lebih kuat, sehingga hanya daunnya yang dapat dimakan.

BACA JUGA:Aneka Manfaat Adas untuk Kesehatan

Sementara daun basil juga memiliki batang, tetapi tidak sekuat batang kemangi.

Terakhir, perbedaan yang mudah dikenali adalah aromanya.

Daun basil memiliki sedikit aroma mint, sedangkan daun kemangi memiliki aroma yang lebih dekat dengan lemon atau serai.

Perbedaan ini membuat masing-masing daun memiliki fungsi yang berbeda.

Sumber: