Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Tapi Hati-Hati dengan Efek Sampingnya!

Mengontrol Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jengkol memiliki potensi untuk menurunkan kadar gula darah, sehingga bisa bermanfaat bagi penderita diabetes dalam jumlah yang wajar.

Melancarkan Sistem Pencernaan

Serat yang terdapat dalam jengkol membantu memperlancar buang air besar dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Bersifat Antioksidan dan Antibakteri

Jengkol mengandung senyawa aktif yang berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri, membantu melawan radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh.

BACA JUGA:Mengenal Daun Pegagan, Herbal Legendaris yang Dipercaya Sejak Zaman Dulu untuk Kesehatan dan Kecantikan!

BACA JUGA:Rahasia Daun Genjer: Cegah Anemia dan Beri Banyak Manfaat untuk Kesehatan Tubuh!

Efek Samping Jengkol jika Dikonsumsi Berlebihan

Risiko Keracunan Jengkol (Jengkolisme)

Jengkol mengandung asam jengkolat yang dapat membentuk kristal di saluran kemih, menyebabkan nyeri hebat dan kesulitan buang air kecil jika dikonsumsi terlalu banyak.

Masalah pada Ginjal

Konsumsi berlebihan bisa membebani ginjal karena kandungan asam jengkolat sulit larut dalam air, sehingga berpotensi menyebabkan gangguan fungsi ginjal.

Aroma Menyengat pada Urine dan Napas

Senyawa sulfur pada jengkol dapat menyebabkan aroma tidak sedap yang khas, baik pada napas maupun urin setelah dikonsumsi.

Sumber: