Rekomendasi 6 Ikan Tawar Rendah Purin: Pilihan Tepat untuk Penderita Asam Urat!

PAGARALAMPOS.COM - Menjaga kadar asam urat tetap stabil sangat penting bagi kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki risiko tinggi atau sudah mengalami gejala gout.

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memilih sumber protein yang rendah purin, seperti beberapa jenis ikan air tawar berikut ini.

Purin merupakan senyawa alami yang terdapat dalam makanan, dan saat dipecah oleh tubuh, akan menghasilkan asam urat sebagai hasil samping.

Bila kadar asam urat terlalu tinggi, kristal dapat terbentuk di persendian, menimbulkan nyeri dan peradangan. Karena itu, makanan rendah purin sangat disarankan dalam pola makan sehari-hari.

1. Ikan Nila

Ikan nila termasuk jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan dan memiliki kadar purin yang relatif rendah.

BACA JUGA: Kegunaan Cacing Tanah dan Manfaatnya untuk Kesehatan serta Lingkungan!

Rasanya yang lembut dan tidak amis membuatnya cocok diolah dengan berbagai cara, seperti digoreng, dibakar, atau dijadikan sup.

Selain rendah purin, ikan nila juga kaya akan protein, vitamin B12, fosfor, dan selenium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang, sistem saraf, serta kekebalan tubuh.

2. Ikan Gurame

Gurame dikenal dengan dagingnya yang tebal dan gurih, menjadikannya favorit di banyak restoran. Ikan ini termasuk rendah purin dan kaya akan omega-3, protein, serta mineral penting bagi kesehatan jantung dan otak.

Konsumsi gurame dalam porsi wajar bisa menjadi pilihan aman bagi penderita asam urat tanpa mengurangi asupan protein harian.

3. Ikan Patin

Dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa gurih alami, ikan patin termasuk ikan rendah purin yang direkomendasikan bagi penderita asam urat.

Sumber: