Rahasia Daun Singkong untuk Ibu Hamil: Nutrisi dan Cara Menyajikannya

PAGARALAMPOS.COM - Banyak ibu hamil bertanya-tanya apakah aman mengonsumsi daun singkong. Ternyata, daun singkong kaya akan folat (vitamin B9), nutrisi penting yang mendukung perkembangan janin.

Folat membantu mencegah cacat tabung saraf seperti spina bifida dan mendukung pembentukan sel darah merah untuk pertumbuhan janin yang sehat.

Manfaat Daun Singkong bagi Ibu Hamil

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daun singkong mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Dalam 100 gram daun singkong matang terdapat sekitar 34 mg vitamin C, yang membantu memperkuat sistem imun ibu hamil dan melindungi dari infeksi yang dapat memengaruhi janin.

BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Bunga Kitolod bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Bikin Tak Terduga!

2. Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi Janin

Kalsium dalam daun singkong penting untuk perkembangan tulang dan gigi janin. Selain itu, asupan kalsium yang cukup juga mencegah osteoporosis pada ibu akibat transfer kalsium ke janin.

3. Memperlancar Pencernaan

Serat yang terdapat dalam daun singkong membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit, masalah umum yang sering dialami ibu hamil. Setiap 100 gram daun singkong matang mengandung sekitar 1,6 gram serat.

4. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi dalam daun singkong mendukung produksi hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Mengonsumsi 100 gram daun singkong matang dapat memenuhi sekitar 10% kebutuhan zat besi harian pada trimester kedua kehamilan.

BACA JUGA:Ini Dampak Mengonsumsi Kopi Setelah Minum Obat: Waspadai Efeknya bagi Kesehatan Tubuh!

5. Mengurangi Risiko Stretch Mark

Sumber: