Catat Inilah Makanan Dan Minuman Pemicu Kanker Yang Harus Kalian Hindari!

BACA JUGA:5 Keuntungan Daging Ayam, Termasuk untuk Kesehatan Jantung!

Contoh: sosis, ham, nugget, bacon, kornet

Mengapa berbahaya?

Mengandung nitrat dan nitrit sebagai pengawet, yang bisa berubah menjadi senyawa karsinogenik (penyebab kanker) saat diproses atau dimasak.

Terkait dengan risiko kanker usus besar (kolorektal).

BACA JUGA:Yuk Ketahui! 8 Manfaat Beras Merah Untuk Kesehatan Tubuh

2. Daging Merah Berlebihan

Contoh: daging sapi, kambing

Risiko jika dikonsumsi terlalu sering

Proses memasak dengan suhu tinggi (seperti memanggang atau membakar).

BACA JUGA:Yuk Intip! Manfaat Jus Mangga Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa!

bisa menghasilkan senyawa karsinogenik seperti HCA (heterocyclic amines) dan PAH (polycyclic aromatic hydrocarbons).

Konsumsi rutin daging merah dikaitkan dengan kanker usus dan pankreas.

3. Makanan yang Dibakar atau Gosong

Contoh: sate, ikan bakar, ayam gosong

Sumber: