Cara Hemat: 7 Sayuran yang Bisa Tumbuh Lagi Hanya Bermodal Air

PAGARALAMPOS.COM - Menumbuhkan kembali sisa sayuran hanya dengan air bisa menjadi cara cerdas untuk mengurangi limbah dapur sekaligus mendapatkan pasokan sayuran segar di rumah.

Metode ini ramah lingkungan, mudah dilakukan, dan hemat biaya. Beberapa sayuran bahkan mampu bertunas kembali dengan cepat tanpa memerlukan tanah sama sekali.

Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang dapat dibudidayakan ulang di air beserta langkah menanamnya:

1. Daun Bawang (Allium fistulosum)

Daun bawang termasuk yang paling cepat bertumbuh kembali. Gunakan bagian akar yang biasanya terbuang setelah pemakaian.

Cara menanam:

Sisakan akar beserta sedikit batang ±2–3 cm.

BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya

BACA JUGA:Simak! 10 Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan Kulit Yang Luar Biasa

Letakkan dalam wadah berisi air hingga akar terendam.

Simpan di tempat yang terang tetapi tidak terkena sinar matahari langsung.

Ganti air setiap 2–3 hari.

Dalam 1–2 minggu, daun baru akan mulai tumbuh.

Manfaat: Mengandung vitamin C, vitamin A, dan mineral, cocok untuk sup, tumisan, atau taburan masakan.

Sumber: