Rahasia Sehat dari Dapur: Ini Dia Segudang Manfaat Bawang untuk Tubuh!

PAGARALAMPOS.COM - Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang sangat umum digunakan dalam berbagai masakan khas Indonesia.

Namun, tahukah Anda bahwa mengonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah tanpa campuran apapun ternyata memiliki manfaat tersendiri?

Bawang putih mentah diketahui menyimpan banyak khasiat positif untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah penjelasan lengkap mengenai manfaatnya.

Kandungan Nutrisi Bawang Putih

Bawang putih kaya akan berbagai nutrisi penting namun rendah kalori. Dalam satu siungnya, terkandung berbagai zat seperti mangan, vitamin C, selenium, serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, vitamin B1, B6, dan kalium.

Tak hanya itu, bawang putih juga tinggi akan kandungan antioksidan, yang berperan penting dalam menangkal efek radikal bebas penyebab penyakit.

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan Tubuh: Dari Pencernaan hingga Daya Tahan Tubuh!

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Jamur Shitake untuk Kesehatan Tubuh: Superfood Alami Penjaga Imunitas dan Jantung!

Karena kandungan gizinya yang begitu beragam, bawang putih memberikan sejumlah manfaat luar biasa bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang telah diketahui secara ilmiah:

1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Senyawa aktif seperti allicin dalam bawang putih dapat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.

2. Mengurangi Kadar Kolesterol

Rutin mengonsumsi bawang putih bisa menurunkan kadar kolesterol total maupun LDL (kolesterol jahat), yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Sumber: