Manfaat Kecombrang Bagi Kesehatan: Menurunkan Kadar Gula Dan Meningkatkan Napsu Makan

PAGARALAMPOS.COM - Kecombrang, atau dengan nama ilmiah Etlingera elatior, adalah tanaman rempah yang banyak ditemukan di Indonesia, terutama di wilayah Sumatera dan Jawa.

Tanaman ini dikenal karena bunga yang masih menguncup dan sering digunakan dalam masakan sebagai bahan penyedap rasa, seperti pada sambal, gulai, dan urap.

Selain bunga, batang, biji, dan buah kecombrang juga memiliki manfaat lainnya.

Kecombrang kaya akan kandungan gizi seperti kalori, protein, serat, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan kalium, yang menjadikannya bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Alam untuk Hidup Lebih Sehat dan Bugar!

Kecombrang memiliki beragam manfaat untuk kesehatan berkat kandungan senyawa aktif seperti flavonoid, fenolik, dan antioksidan lainnya.

Senyawa ini dapat membantu melawan radikal bebas, mencegah kerusakan sel tubuh, serta berperan dalam pencegahan penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan kanker.

Selain itu, kecombrang juga mengandung senyawa antibakteri yang bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya.

serta memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.

BACA JUGA:Beragam Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan Tubuh: Dari Kekebalan hingga Kesehatan Jantung!

Dengan beragam manfaat tersebut, kecombrang tidak hanya memperkaya rasa masakan tetapi juga memberikan kontribusi besar terhadap kesehatan.

Kecombrang (nama ilmiah: Etlingera elatior), juga dikenal dengan nama bunga kantan, honje, atau torch ginger, adalah tanaman rempah dan sayuran yang umum digunakan di Indonesia dan Asia Tenggara.

Selain menambah aroma dan rasa pada masakan, kecombrang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Manfaat Kecombrang bagi Kesehatan:

Sumber: