Kandungan Gizi Bihun dan Cara Konsumsi yang Aman untuk Kesehatan Anda

PAGARALAMPOS.COM - Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia karena teksturnya yang halus dan kemudahan dalam pengolahannya.

Baik digunakan untuk hidangan goreng maupun berkuah, bihun sangat fleksibel dan mudah diolah menjadi beragam masakan lezat.

Lalu, apakah bihun termasuk pilihan makanan yang sehat?

Kandungan Nutrisi Bihun

Biasanya bihun terbuat dari tepung beras atau pati jagung, sehingga memiliki kadar lemak dan kalori yang rendah.

Karena tidak mengandung gluten, bihun cocok untuk orang yang menghindari gluten atau memiliki intoleransi terhadapnya.

BACA JUGA:Rahasia Rasa, Film Kuliner Bernuansa Sejarah yang Menyentuh Hati

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Coto Makassar yang Membuatnya Selalu Dirindukan Penikmat Kuliner Nusantara

Sebagai sumber karbohidrat kompleks, bihun memberikan energi yang stabil bagi tubuh.

Namun, kandungan protein dan serat dalam bihun relatif rendah, sehingga disarankan untuk mengombinasikannya dengan bahan lain yang kaya gizi.

Manfaat Bihun untuk Tubuh

Sumber Energi yang Stabil

Karbohidrat dalam bihun membantu menjaga gula darah tetap seimbang, memberikan tenaga secara bertahap tanpa lonjakan drastis.

Rendah Lemak

Sumber: